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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 萬壽菊提取物 實力商家 批發(fā)零售 一公斤起訂
起訂量 (公斤)價格
1-25265 /公斤
25-1000260 /公斤
≥1000255 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-15
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進口

簡介

又名“植物黃體素”,在自然界中與玉米黃素(Zeaxanthin)共同存在。葉黃素與玉米黃素是構(gòu)成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,也是構(gòu)成人眼黃斑區(qū)域的主要色素。自然界中,葉黃素在甘藍、羽衣甘藍、菠菜等深綠色葉菜以及金盞花、萬壽菊等花卉中含量。而人類的眼睛含有高量的葉黃素和玉米黃素,但這兩種元素是人體無法制造的,必須靠含葉黃素和玉米黃素的食物來補充,若缺乏這兩種元素,眼睛就會。

葉黃素和其他的類胡蘿卜素被認為有抗氧化性??寡趸瘎┛梢允辜毎苊庖蜃杂苫鸬膿p傷,自由基是正常代謝中一種具有破壞作用的副產(chǎn)品。自由基在體內(nèi)會搶奪其他分子的電子而損害細胞和基因,這個過程叫氧化。由美國農(nóng)業(yè)部(United States Department of Agriculture ,USDA)的農(nóng)業(yè)研究處(Agricultural Research Service)進行的研究表明,葉黃素跟維生素E一樣與自由基作斗爭,后者是一種強有力的抗氧化劑。葉黃素濃縮存在于和晶體中,可以通過中和自由基以及增加色素密度來。對于破壞性的強光,葉黃素還有遮蔽效果。