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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 銀耳提取物 西安浩天 量大優(yōu)惠 品質(zhì)供應(yīng) 質(zhì)量保證
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25285 /公斤
25-1000275 /公斤
≥1000240 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-15
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 見包裝
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 瓜拉納
含量 99%

溫度

銀耳屬中溫性真菌,銀耳培養(yǎng)過程離不開伴生菌絲香灰菌,其混合的菌絲體不耐高溫,但是可耐低溫。

菌絲萌發(fā)期:菌絲在15~30℃之間都可以生長(zhǎng),但溫度不能超過30℃,控制在23~25℃。因?yàn)楫?dāng)溫度髙于30℃時(shí),香灰菌菌絲會(huì)處在一個(gè)不正常的狀態(tài),,當(dāng)溫度低于20℃時(shí),香灰菌菌絲生長(zhǎng)又太過緩慢了。

菌絲生長(zhǎng)期:由于菌絲萌發(fā)階段,袋內(nèi)溫度有所升高,此時(shí)應(yīng)該適當(dāng)調(diào)整溫度,將室內(nèi)溫度降低2~3℃。當(dāng)環(huán)境溫度高于28℃時(shí),接種穴口會(huì)吐黑水珠,造成爛蒂;低于18℃時(shí),穴口會(huì)吐白色晶狀黏液,也會(huì)導(dǎo)致耳基霉?fàn)€。銀耳抗寒力很強(qiáng),孢子在0℃條件下2h,不會(huì)失去萌發(fā)能力。

濕度

銀耳孢子在相對(duì)濕度 70%~80%的條件下可萌發(fā)成菌絲,菌絲不斷生長(zhǎng)、分化產(chǎn)生子實(shí)體。子實(shí)體在相對(duì)濕度80%~90%的條件下迅速發(fā)育,若相對(duì)濕度超90%,則不易萌發(fā)成菌絲,而以芽殖形式出現(xiàn),而且萌發(fā)成菌絲生長(zhǎng)柔弱纖細(xì)稀疏,子實(shí)體分化不良或膠化成團(tuán)成堆。