產(chǎn)品展廳
|
食品級 I+G 營養(yǎng)強化劑 西安浩天 貨源充足 品質(zhì)保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥130 /公斤
- 25-1000￥125 /公斤
- ≥1000￥85 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-16
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增味劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
使用方法：作為增味劑使用。
使用范圍：各類食品；
最大使用量：根據(jù)生產(chǎn)需要適量添加。
1、用于固體配料，直接添加，如使用量小，可以先與味精等混合，再與其他大料混合，以保證均勻性。
2、用于液體配料，可將I+G先溶解于適量熱水中，再混合。
I+G通常與味精一起使用，起協(xié)同增鮮作用，用量一般在味精的0.5%~1.5%。如添加到醬油等里面，應(yīng)先對醬油進(jìn)行熱處理，以滅酶活，因其中含有的磷脂酶會分解I+G。
假貨：
少量I+G中，摻入大量味素粉、鹽、白糖、葡萄糖粉、淀粉、糊精等。
1、摻入味素：火中烤會有移動、熔化等現(xiàn)象，真貨受熱不熔化，不移動，直至成灰。
2、摻鹽：有咸味；
3、摻糖：很甜；
