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藥物鐵是人體中制造血紅蛋白的重要原料，孕期對鐵的需求會更高。目前是最為常見的一類營養(yǎng)缺乏癥，在懷Chemicalbook孕期間容易發(fā)生。甘氨酸亞鐵是一種用于的藥物，甘氨酸亞鐵是一種淡淺黃褐綠色結(jié)晶粉末，保質(zhì)期很長，不會輕易變質(zhì)。

，氨基酸螯合鐵在人體內(nèi)具有很高的生物利用率，相當(dāng)于同水平硫酸亞鐵的125%--185%（HenryandMiller,1995)。甘氨酸亞鐵螯合物是由可溶性鐵鹽與氨基酸按1：2摩爾比以共價鍵結(jié)合而成的金屬氨基酸螯合物，甘氨酸為分子量最小的氨基酸，理論上在體內(nèi)更容易被吸收利用（Ashmeadetal.,2001)。在美國，甘氨酸亞鐵已作為一種新型營養(yǎng)性鐵加強(qiáng)劑應(yīng)用于嬰幼兒乳Chemicalbook品及食品中（Foxetal.,1998;OscarandAshmead,2001;Allenetal.,2002)。與硫酸亞鐵相比，具有較好的生物學(xué)利用率。甘氨酸亞鐵是真正意義上的氨基酸螯合物，所以化學(xué)結(jié)構(gòu)極度穩(wěn)定，可以完整地通過粘膜，在胃中不離解。同時小分子結(jié)構(gòu)、吸收利用率更高，提供了造血和攜鐵的甘氨酸，生物利用度高達(dá)90%以上，是普通鐵劑的3-5倍以上。不會引起胃反應(yīng)。