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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 檸檬酸蘋果酸鈣 營養(yǎng)強化劑 無味 質(zhì)量保證 用途廣泛
起訂量 (公斤)價格
1-2538 /公斤
25-100035 /公斤
≥100027 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-29
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 142606-53-9
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 檸檬酸
含量 99%
是否進口

果酸鈣,又名枸櫞酸蘋果酸鈣。作為新一代的、風靡歐美等發(fā)達國家的優(yōu)質(zhì)鈣源,它是將鈣、檸檬酸和蘋果酸按一定比例配合而形成的螯合物,現(xiàn)已成為美國、西歐和日本等國的高吸收性鈣原料。

  • 中文名

  • 果酸鈣

  • 外文名

  • CALCIUM CITRATE MALATE PENTAHYDRATE

  • 別    名

  • 枸櫞酸蘋果酸鈣

  • 化學式

  • C16H14CA4O19


枸櫞酸蘋果酸鈣,亦稱檸檬酸蘋果酸鈣,俗稱果酸鈣,英文名:Calcium Citrate Malate(簡稱CCM),作為新一代優(yōu)質(zhì)鈣源風靡歐美發(fā)達國家,它是將鈣、檸檬酸和蘋果酸按一定比例配合而形成的螯合物,現(xiàn)已成為美國、西歐和日本等國的高吸收性鈣原料。

加州圣拉福預防中心主管埃爾森·哈思認為:“碳酸鹽是鈣源中最廉價的,但CCM鈣是由鈣和枸櫞酸、蘋果酸兩種果酸構(gòu)成。這兩種果酸在人體細胞的能量生產(chǎn)周期中產(chǎn)生,幾乎在所有水果中也大量存在。因此。CCM鈣非常適應人體環(huán)境,CCM的生物學效價和可吸收性是的。”在美國屬CRAS(安全原料)級鈣源,更被日本衛(wèi)生福利部批準為“特殊健康食品”鈣營養(yǎng)添加劑。