產(chǎn)品展廳
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食品級 乳酸鋅 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 貨源充足 質(zhì)量保證
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥40 /公斤
- 25-1000￥35 /公斤
- ≥1000￥30 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2021-12-30
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 乳酸鋅 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
理化性質(zhì)乳酸鋅，化學(xué)式Zn(C3H5O3)2·3H2O。分子量297.47。白色斜方晶體或粉末(右旋體)，含三分子結(jié)晶水。溶于水，不溶于乙醇和乙醚。加熱到100℃時(shí)失去結(jié)晶水。1份乳酸鋅能溶于60份冷水或6份熱水，本品鋅含量為22.2%。使用范圍及使用量：用于乳制品為130～250mg/kg；用于嬰幼兒食品為113～318mg/kg；用于谷類及其制品Chemicalbook為40～80mg/kg。由乳酸與氫氧化鋅作用后結(jié)晶而制得。主要供醫(yī)藥用，醫(yī)藥上用為抗劑。用途營養(yǎng)強(qiáng)化劑，廣泛用于糕點(diǎn)、飲料、各種營養(yǎng)液、面粉、營養(yǎng)食鹽、乳制品、豆制品中?；瘜W(xué)性質(zhì)白色斜方結(jié)晶粉末，無臭。易溶于水，微溶于乙醇。100℃時(shí)失去結(jié)晶水。熔點(diǎn)280℃，旋光度0.0048°，比旋光度[α]D200.096°。鋅元素含量占乳酸鋅的22.2%。
