久久99精品国产麻豆蜜芽_果冻传媒一二三产品_av在线播放www啦啦啦_国产AV电影区二区三区曰曰骚网_人妻女警官痴汉电车在线_亚洲日韩欧美一区久久久久我_日韩成人无码影院_日日碰狠狠躁久久躁_伊人精品成人久久综合_国产午夜男女爽爽爽爽爽

淀粉磷酸酯有以下幾點(diǎn)特性：

(1)淀粉磷酸酯是陰離子衍生物，是一種良好的乳化劑和增稠劑。分散液可與動物膠、植物膠、聚乙烯醇及聚丙烯酸酯相混。一般取代度為0.02~0.1的淀粉磷酸酯表現(xiàn)出極好的分散穩(wěn)定性。顆粒狀淀粉磷酸酯不溶于水或微溶于水，取代度約0.07時遇水膨脹程度與水的硬度有關(guān)，黏度受pH影響。鹽的加入會引起黏滯狀漿液變稀。鋁、鈦和鋯鹽可使這類衍生物沉淀。

(2)淀粉磷酸酯可用帶陽離子如亞甲基的染料著色。在顯微鏡下鑒別著色的均勻性來表明變性作用的均勻性。著色強(qiáng)度能表明陰離子化程度。

(3)淀粉磷酸酯的糊液具有較高的透明度和黏度，及較強(qiáng)的膠黏性。糊的穩(wěn)定性高，凝沉性弱，淀粉磷酸酯分散液具有長的內(nèi)聚組織及冷凍凍融穩(wěn)定性。老化穩(wěn)定性高，具有強(qiáng)抗回生性。提高取代作用會使糊化溫度降低。