產(chǎn)品展廳
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食品級 磷酸酯雙淀粉 優(yōu)質(zhì)貨源 質(zhì)量保證 透明性好 凝沉性好
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥25 /公斤
- 25-1000￥23 /公斤
- ≥1000￥19 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-01-05
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
淀粉磷酸酯足淀粉中的葡萄糖殘基中的羥基與磷酸根發(fā)生酯化形成的一種淀粉酯衍生物，包括磷酸單酯淀粉和磷酸雙酯淀粉。由于其易糊化、高透明度、高黏度、強(qiáng)膠黏性、良好凍融穩(wěn)定性和弱凝沉性等性質(zhì)，主要用于食品、造紙、紡織等領(lǐng)域。
磷酸酯化反應(yīng)通常在液相中進(jìn)行，在反應(yīng)過程中溶劑與水形成共沸物，將水分離出體系。由于在液相中淀粉吸水膨脹能力強(qiáng)，不利于脫水，使酯化反應(yīng)難以向正方向進(jìn)行，不能實(shí)現(xiàn)深度酯化。濕法生產(chǎn)工藝比較成熟，國內(nèi)外大部分工廠都是用濕法工藝生產(chǎn)。但必須消耗大量的水，而且需要對產(chǎn)生的廢水進(jìn)行處理。濕法工藝的優(yōu)點(diǎn)是試劑與淀粉混合均勻度好，產(chǎn)品質(zhì)量好，缺點(diǎn)是收率低，生產(chǎn)流程長，生產(chǎn)過程廢水多，設(shè)備投資大等
