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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 綠咖啡豆提取物 貨源充足 質(zhì)量保證 食品添加劑
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25200 /公斤
25-1000190 /公斤
≥1000170 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-01-11
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99%
是否進(jìn)口

酸性脂肪

即脂肪中含有酸,其強(qiáng)弱會因咖啡種類不同而異。

揮發(fā)性脂肪

咖啡香氣主要來源,它是一種會散發(fā)出約四十種芳香物質(zhì)。

蛋白質(zhì)

卡路里的主要來源,所占比例并不高??Х饶┑牡鞍踪|(zhì)在煮咖啡時(shí),多半不會溶出來,所以攝取到的有限。

咖啡生豆所含的糖分約8%,經(jīng)過烘焙后大部分糖分會轉(zhuǎn)化成焦糖,使咖啡形成褐色,并與丹寧酸互相結(jié)合產(chǎn)生甜味。

纖維

生豆的纖維烘焙后會炭化,與焦糖互相結(jié)合便形成咖啡的色 調(diào)。

礦物質(zhì)

含有少量石灰、鐵質(zhì)、磷、碳酸鈉等。