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西安浩天生物工程有限公司
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產品展廳
食品級脫脂奶粉
起訂量 (公斤)價格
25-50035 /公斤
≥50032 /公斤
  • 產地:中國 西安
  • 發(fā)布日期: 2016-08-06
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養(yǎng)成分 脫脂奶粉
含量 99%
是否進口

       

【關鍵詞】 

脫脂奶粉  脫脂奶粉的營養(yǎng)價值   脫脂奶粉的作用   進口脫脂奶粉  恒天然脫脂奶粉

【產品簡介】

產品名稱:脫脂奶粉

英文簡稱:SMP,skimmed milk powder。

定    義:鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成

    脫脂奶粉,僅以乳為原料,添加或不添加食品營養(yǎng)強化劑,經(jīng)脫脂、濃縮、干燥制成的,蛋白質不低于非脂乳固體的34%,脂肪不高于2.0%的粉末狀產品,適宜*而又需要補充營養(yǎng)的人飲用。

    脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,具溫和乳香且?guī)鹞?,不可有變質焦昧及異臭,粉末狀。 

    脫脂奶粉因其脂肪含量較少,所以易保存,不易發(fā)生氧化作用,是制作餅干、糕點、冰淇淋等食品的*原材料。

    脫脂奶粉對于老年人,*的嬰兒,以及*、膽囊*、高脂癥、慢性*等*有一定益處。

       脫脂奶粉,是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過程中,將牛乳中的脂肪分離出去產品。

脫脂奶粉與全脂奶粉的區(qū)別

    脫脂奶粉與全脂奶粉的生產工藝基本一樣,只是脫脂奶粉用牛奶貧離機經(jīng)過離心分離可同時獲得稀奶油和脫脂乳(其含脂率不超過0.1%),而全脂奶粉無此工藝。

    第二,用途不同。脫脂奶糕,因脂肪含量很低,所以耐貯存,不易引起氧化變質。脫脂奶粉多用予食品工業(yè),如餅千、糕點、冰淇淋等的生產做原料。

    第三,營養(yǎng)成紛含量不同。脫脂奶粉的乳白質,碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右鈣、磷、維生素的含量也比全脂奶粉高,但由于脫脂,所以脂肪含量很低,發(fā)熱量比全脂乳粉低1/3左右。 

品質判斷

    1.色澤需新鮮一致,不可有異色混合其問;味道正常,不可有變質焦味及異臭;不可有結塊現(xiàn)象。

    2. 溫水溶解后,應均勻溶解,不可有浮懸物及沉淀。

    3.脫脂奶粉屬高價原料,摻偽的可能性也大,必須留意,檢驗時不能單憑成分含量已對,便認為合乎規(guī)定,應鑒定其蛋白質必須是來自乳蛋白;碳水化合物必須來自乳糖。

    4.色澤深淺顯示干燥過程中加熱狀況,過熱時呈現(xiàn)褐色,顯然奶粉中乳糖已呈焦糖狀態(tài),不可接收。

適宜人群:

適宜*而又需要補充營養(yǎng)的人,患有*、*、*等**,以及*等代謝性*的人應該喝脫脂牛奶。

對于脫脂奶粉的作用以及適合食用脫脂奶粉的人群,本文都為您做出了詳細的分析,其實對于一般的人來說,如果沒有特別的需求,是沒有必要去食用脫脂奶粉的,尤其是對于小孩子而言,因為正處于長身體的緣故,所以適當?shù)氖秤弥疽彩呛苡斜匾摹?/span>