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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
陜西西安浩天糖精鈉生產(chǎn)
起訂量 (公斤)價格
1-2570 /公斤
≥2560 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2018-05-12
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 6155-57-3
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

【關(guān)鍵詞】

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【產(chǎn)品簡介】

糖精鈉是食品工業(yè)中常用的合成甜味劑,且使用歷史最長,但也是最引起爭議的合成甜味劑。糖精鈉的甜度比蔗糖甜300-500倍,在生物體內(nèi)不被分解,由腎排出體外。但其毒性不強,起爭議主要在其致癌性。最近的研究顯示糖精致癌性可能不是糖精所引起的,而是與鈉離子及大鼠的高蛋白尿有關(guān)。糖精的陰離子可作為鈉離子的載體而導(dǎo)致尿液生理性質(zhì)的改變。

糖精于1878年被美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),很快就被食品工業(yè)界和消費者接受。它不被人體代謝吸收,在各種食品生產(chǎn)過程中都很穩(wěn)定。缺點是風(fēng)味差,有后苦,這使其應(yīng)用受到一定限制。

化學(xué)名:鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉

俗名:糖精鈉或溶性糖精

Cas號 :128-44-9(不含結(jié)晶水),6155-57-3(含兩個結(jié)晶水)

化學(xué)式:C6H4SO2NNaCO.2H2O

分子量:241.2

類別:診斷用藥、矯味劑。

貯藏: 密封保存。